Wissenswertes aus der KochJournal NachLese5 Tipps für Herz und Seele
1. Ein weiches Herz bleibt länger gesund
Gefühle, wie Hass, Wut und Zorn sind ohne Veränderung der Herzfunktionen nicht möglich. Sie werden durch Botenstoffe ausgelöst, die das Herz belasten. Vermeiden Sie derartige Gefühle weitestgehend. Erweichen Sie ihr Herz, ein weiches Herz bleibt länger gesund.
Traurigkeit hat ebenfalls einen Einfluss auf die Herztätigkeit. Es ist daher wichtig, dass Trauer nicht alleine getragen werden muss, sonst bricht einem das Herz, wie eine der größten Studien, die Broken Heart Studie beweisen konnte. Wenn Sie ...
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Fachausdrücke für die KücheGemüse Matignon
Karotten, Knollensellerie, Lauch etc. werden in dünne Scheiben geschnitten. Speck oder gekochter Schinken hinzu-geben.
Mit etwas Butter kurz anrösten und mit Weißwein ablöschen.
Pankobrösel
Werden vor allem in der japanischen bzw. asiatischen Küche als Panierbrösel verwendet. Das ist Weißbrot ohne braune Kruste und sind luftiger als unsere Semmelbrösel. Man kann Tramezzini Brot trocknen und zu Brösel reiben. Mit Pankobröseln bekommt man eine sehr knusprige Bröselschicht.
Wissenswertes aus der KochJournal NachLeseDem Herzen zuliebe
Das Herz ist Sitz der Gefühle, egal, ob es Zorn oder Liebe ist. Herzschmerz, Erholung, Herzschlag, Rhythmus und die Stimme des Herzens sind wichtige Faktoren.
"Es gibt zwei Arten von Wahrheit: Die Wahrheit, die den Weg weist, und die Wahrheit, die das Herz wärmt." (Raymond Chandler)
Ein warmes Herz, ein gebrochenes Herz
Schon unsere Alltagssprache lässt keinen Zweifel darüber aufkommen, dass unser Herz der Ort unserer Gefühle ist. Wir sprechen vom "reinen Herzen", oder davon, dass jemand ein "warmes", "weiches" oder "hartes" Herz hat, dass jemand ein "treues Herz" ist, ...
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Wie heißt das auf Englisch?cremiges Gemüse-Risotto
creamy vegetable risotto
Heidelbeerschnitten
blueberry slice cake
Reinigen, putzen, pflegen − gewusst wie! Nickelallergie
Bei Nickelallergie - z.B. Ohrstecker mit farblosem Nagellack anstreichen (Dank an Gerti Langecker).
Druckstellen auf Teppichen
Mit einem Dampfbügeleisen reichlich Dampf erzeugen und das Bügeleisen auf ein feuchtes Tuch auf den Teppich stellen. Die Fasern schnell aufbürsten.